P. Jentschura TischleinDeckDich 400g

Quinoa*, Hirse*, Gemüse getrocknet 23 % (Kartoffeln*, Tomaten*, Karotten*, Zwiebeln*, Porree*, Erbsen*), Reis*, Basilikum*, Schabzigerklee*, Schnittlauch*, Petersilie*, Liebstöckel*

* Zutat aus ökologischem/biologischem Anbau (DE-ÖKO-064)

Zubereitung im Kochtopf:

• 8 EL (ca. 80 g) TischleinDeckDich
• ca. 320 ml Wasser oder Gemüsebrühe
• Kräutersalz, evtl. 1 – 2 TL Frischkäse, Pesto, Pflanzenöl (z. B. Leinöl nach Abkühlung zugeben), Butter oder Sahne

TischleinDeckDich in ca. 320 ml Wasser/ Brühe einrühren und unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen. Auf niedriger Stufe ca. 4 – 5 Minuten köcheln lassen. Zwischendurch umrühren. Mit Kräutersalz und evtl. Frischkäse o. a. abschmecken.

Schnelle Variante:
8 EL (ca. 80 g) TischleinDeckDich in eine Schale geben, mit ca. 270 ml kochendem Wasser übergießen, umrühren und 5 Minuten abgedeckt quellen lassen. Nach Belieben verfeinern und genießen.
Für eine kleine Portion reichen 5 EL (ca. 50 g) TischleinDeckDich und ca. 170 ml kochendes Wasser.
pro Portion (80 g) Trockenprodukt: 1169 kJ/277 kcal · 2,80 g Fett (davon gesättigte Fettsäuren 0,31 g) · 4,55 g Zucker · 0,04 g Salz

Herzhaft und gehaltvoll
Die herzhafte Variante unseres MorgenStund’ Powerbreis setzt auf die Powerkörner Quinoa & Hirse und hat sich in der Zielverpflegung – insbesondere bei der BIKE Transalp – bestens bewährt: Auf der „Jentschura Pesto-Party“ wurde mehr als eine halbe Tonne TischleinDeckDich verzehrt – zusammen mit (sehr) viel Pesto, Oliven, Kapern, Olivenöl, Tomaten(saucen), Parmesan und WurzelKraft.

Besondere Vorteile: So wie bei MorgenStund‘ sind auch bei TischleinDeckDich die Inhaltsstoffe durch die Zubereitung mit kochendem Wasser gut aufgeschlossen, der Brei ist mit Flüssigkeit abgesättigt und leicht zu verdauen. Die komplexen Kohlenhydrate in TischleinDeckDich sorgen für eine gleichmäßige und langanhaltende Energiebereitstellung.
TischleinDeckDich sollte man optimalerweise aufkochen und auch kurz köcheln lassen, oder man übergießt ihn auf die Schnelle mit kochendem Wasser und lässt ihn etwas länger ziehen.

Ihr Upgrade
Eine normale Portion (80 g) TischleinDeckDich enthält pur 277 kcal. Selbst eine „Sportlerportion“ (ca. 100 g) enthält somit nur 346 kcal.

Für „Extrakalorien“ rühren Sie gerne noch gute pflanzliche Öle in den fertigen, abgekühlten Brei (aufgrund des hohen Gehaltes an Omega-3-Fettsäuren ist Leinöl besonders empfehlenswert, gut und lecker ist auch Olivenöl).

Für Ihr „Extraeiweiß“ in Ihrem TischleinDeckDich bieten sich zum Unterrühren Ziegen- oder Schafskäse sehr gut an. Thunfisch, Lachs, Tofu & Co. sind ebenfalls gut geeignet.

TischleinDeckDich steht auf der Kölner Liste®. Die Kölner Liste® veröffentlicht Produkte, die von einem in der NEM-Analytik auf Dopingsubstanzen weltweit führenden Labor auf anabole Steroide und Stimulantien getestet wurden.

Nährwertinformationen	pro 100 g  Trockenprodukt	% der Referenzmenge1
Brennwert	1461 kJ / 346 kcal	17 %
Fett	3,50 g	5 %
- davon gesättigte Fettsäuren	0,39 g	2 %
Kohlenhydrate	63,60 g	24 %
- davon Zucker2	5,69 g	6 %
Ballaststoffe	6,60 g
Eiweiß	11,60 g	23 %
Salz	0,06 g	1 %

1 Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
2 ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker)

Vitamine3	pro 100 g Trockenprodukt	% NRV4
Thiamin	0,26 mg	24 %
Vitamin B6	0,30 mg	21 %
Vitamin K	25,00 µg	33 %
Folsäure	170 µg	85 %

Mineralstoffe3
Kalium	680 mg	34 %
Magnesium	120 mg	32 %
Zink	2,10 mg	21 %
Eisen	3,60 mg	26%
Chrom	17,00 µg	43 %
Kupfer	0,41 mg	41 %
Mangan	1,00 mg	50 %
Phosphor	260 mg	37 %

3 Die Vitamine und Mineralstoffe sind von Natur aus enthalten.
4 % NRV = Nährstoffbezugswert