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Gewürzmühle Brecht

Brecht -Kräuter und Gewürze gehören zu den schönsten Geschenken der Natur. Und die möchten wir Ihnen so unverfälscht wie nur möglich überreichen. Daher werden die Zutaten für ökologische Brecht Produkte kontrolliert ökologisch angebaut und nach höchstem Bio-Standard weiterverarbeitet. Auf Gentechnik, Pestizide und Mineraldünger wird dabei ebenso konsequent verzichtet wie auf Bestrahlung, Begasung, Aromen oder Zusatzstoffe.

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Brecht Agar-Agar 40 g

pflanzliches Geliermittel aus Meeresalgen

4,95 EUR
123,75 EUR pro 1 kg

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Brecht Anis ganz 35 g

Anis passt mit seinem fruchtig süßlichen Aroma zu Süßspeisen, fruchtigen Gerichten und Gebäck.

4,85 EUR
138,57 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brecht Anis gemahlen 35g

Anis passt mit seinem fruchtig süßlichen Aroma zu Süßspeisen, fruchtigen Gerichten und Gebäck.

4,85 EUR
138,57 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brecht Bärlauch geschnitten 6g

Brecht Bärlauch stammt aus zertifizierter Wildsammlung und wird fachkundig geschnitten und schonend getrocknet.

3,15 EUR
525,00 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brecht Basilikum gerebelt 15g

Basilikum, das “Königskraut”, wurde schon im alten Indien als heilig verehrt. Durch Alexander der Große gelangte es nach Europa, um dann später in den Klostergärten des Mittelalters ein beliebter Gast zu werden.

3,45 EUR
230,00 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brecht Bockshornkleesaat gemahlen 40g

Mit seinem herb-würzigen Aroma ideal für die indische und arabische Küche. Verfeinert Suppen, Gemüse- und Linsengerichte.

3,65 EUR
91,25 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brecht Bohnenkraut gerebelt 15g

Bohnenkraut würzt mit seinem kräftig-würzigen, leicht pfeffrigen Aroma Bohnen und andere Hülsenfrüchte schmackhaft und passt auch zu Pilzen, Fleisch, Kartoffeln, Kohl- und Wurzelgemüse

3,95 EUR
263,33 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brecht Bourbon-Vanille 15g

Für alle süßen Speisen und Backwaren.

16,90 EUR
1.126,67 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brecht Bourbon-Vanilleschoten 2St

Bourbon-Vanilleschoten aus Madagaskar

9,85 EUR
4,93 EUR pro 1 St

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brecht Bourbon-Vanillezucker 110g

7,95 EUR
72,27 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brecht Brotgewürz gemahlen 30g

Gewürzmischung Charakteristische Mischung für herzhafte Brote. 1-2 EL Brotgewürz auf 1 kg Vollkornmehl dosieren.

3,45 EUR
115,00 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brecht Bruschetta 60g

Die sorgfältig auserwählten Zutaten wie Tomaten und Kräuter sorgen für das maximale Aroma auf Deinem Teller

5,95 EUR
99,17 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brecht Cayennepfeffer gemahlen 35g

Für scharfe, deftige Gerichte und Grillsoßen. Besonders scharf durch Vermahlung ganzer Chilischoten.

4,45 EUR
127,14 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brecht Chilis ganz 15g

Brecht Chilis verleihen Deinen Gerichten eine scharfe Würze. Capaicin – vor allem in den Kernen zu finden – ist die Ursache für die Schärfe.

3,45 EUR
230,00 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brecht Chilisalz 50g

Scharf-würziges Salz

4,95 EUR
99,00 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brecht Cumin Koriander Muskatnuss 220g

Drei Messerspitzen (Spitze eines Küchenmessers) der Gewürzmischung in Wasser oder Joghurt verrühren.

14,90 EUR
67,73 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brecht Cumin Koriander Muskatnuss 35g

Drei Messerspitzen (Spitze eines Küchenmessers) der Gewürzmischung in Wasser oder Joghurt verrühren.

3,95 EUR
112,86 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brecht Curry Bengal Sweet 60g

Brecht Curry Bengal Sweet ist ideal zum Würzen von Reis, Eierspeisen, Hülsenfrüchten, Sahnesoßen, Fisch und Geflügel.

4,95 EUR
82,50 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brecht Curry Classic 35g

Entfaltet leicht in Fett angedünstet sein volles Aroma. Ideal zum Würzen von Reis, Suppen, Fisch und Geflügel.

4,25 EUR
121,43 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brecht Curry Exotisch 75g

Brecht Curry Exotisch ist ideal zum Würzen von Reis, Eierspeisen, Hülsenfrüchten, Sahnesoßen, Fisch und Geflügel.

4,95 EUR
66,00 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brecht Curry Scharf 55g

Brecht Curry scharf ist ideal zum Würzen von asiatischen Reisgerichten, Pfannengemüse, Hülsenfrüchten, Fisch und Geflügel.

4,95 EUR
90,00 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brecht Delifrut 30g

Würzig süße Mischung für Kuchen, Pudding, Obstsalate, Müsli und Heißgetränke.

3,95 EUR
131,67 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brecht Delikata 30g

Diese Mischung gehört zu den absoluten Klassikern von Brecht. Du kannst hiermit herzhafte Gemüse- und Getreidegereichte zubereiten.

3,95 EUR
131,67 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brecht Dillspitzen 15g

Die zarten, fein-würzigen Dillspitzen sind ideal für Eiergerichte, Kräuterbutter, Salatsoßen, Fischgerichte und zum Einmachen. Zeitpunkt zur Speisenzugabe beliebig.

3,65 EUR
243,33 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brecht Endoferm 35g

Diese Mischung gehört zu den absoluten Klassikern von Brecht. Du kannst sie vielfältig in der deftigen Küche einsetzen.

3,95 EUR
112,86 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brecht Fisch 70g

aromatisch-frische Würze für Fisch, Scampi und Muscheln.

5,95 EUR
85,00 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brecht Garam masala 60g

Brecht Garam Marsala ist die Basis-Gewürzmischung für die indische Küche und verleiht all Deinen Gerichten den typischen “Indien”-Geschmack.

5,95 EUR
99,17 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brecht Harissa 70g

feurig-scharfe, dunkelrote Mischung

5,95 EUR
85,00 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brecht Hildegard Kräuter 23g

Diese Mischung gehört zu den absoluten Klassikern. Du kannst hiermit Salate, Suppen, Gemüsepfannen und Kräutersoßen zubereiten.

4,95 EUR
215,22 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brecht Indien 5 70g

Brecht Indien 5 ist eine Gewürzmischung mit blumig-würzigem Aroma, welche gut zur vielfältigen Küche Indiens passt.

5,95 EUR
85,00 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brecht Ingwer gemahlen 25g

Das frisch-scharfe Aroma von Ingwer ist fester Bestandteil der asiatischen Küche. Auch süße Backwaren, Eingemachtes und Gerichte mit Schokolade werden überraschend bereichert.

3,35 EUR
134,00 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brecht Italienisches Dressing 50g

La dolce Vita! Du möchtest im Handumdrehen ein feines italienisches Dressing zaubern?

5,45 EUR
109,00 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brecht Kardamom gemahlen 30g

Frisch und aromatisch im Geschmack passt Kardamom zu süßen und salzigen Speisen und verfeinert Kaffee. Dazu 1 Prise Kardamom auf 2 TL Kaffeepulver dosieren. Brecht Kardamom wird ausschließlich aus ausgereiften grünen Fruchtkapseln gewonnen.

5,45 EUR
181,67 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brecht Knoblauchpulver 40g

Sehr aromatisches, feines Knoblauchpulver ist zum Einsatz in allen herzhaften Speisen geeignet, in denen Knoblauch erwünscht ist.

3,85 EUR
96,25 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brecht Kräuter der Provence 20g

Diese klassische Mischung der französischen Küche würzt Gemüsegerichte, Kartoffeln und Eintöpfe wie Ratatouille mit herrlich mediterranem Aroma.

3,65 EUR
182,50 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brecht Kräutersalz Classic 80g

Kräutersalz Classic – 13 % Kräuter und Gewürze, Gewürzsalz

3,15 EUR
39,38 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brecht Kreuzkümmel gemahlen 35g

Ideal zu scharf gewürzten Speisen wie Hülsenfrüchten, asiatischen und arabischen Gerichten aller Art. Cumin ist auch als Kreuz- oder Mutterkümmel bekannt.

3,75 EUR
107,14 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand