Sonnentor Umami Gewürz 60g
Bio-Gewürzzubereitung
Süßlich | Herb | Würzig
Wusstest du, dass umami die fünfte Geschmackrichtung bezeichnet? Der Begriff stammt aus dem Japanischen und bedeutet „herzhaft“. Genauso schmeckt diese wandelbare Universalwürze. Das Chamäleon unter den Gewürzen hebt den Geschmack von allerlei pikanten Gerichten. Ob Suppen, Saucen, Gemüsepfanne … lass dir das auf der Zunge zergehen!
Passt besonders gut zu:
Eintöpfen, Gemüse, Hülsenfrüchten, Nudelgerichte, Reis, Ofengerichten, Suppen, Vegetarische Gerichten
Landesküche: weltweit
Karottenstücke* , Pastinakenstücke* , Tomatenflocken* , Steinpilze* , Zwiebelstücke gelb* , Bohnenkraut* , Schabzigerklee* , SENFKÖRNER GELB* , Bockshornklee* , Lorbeerblätter* , Meersalz geräuchert , Nori Alge*
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1164 kJ / 279 kcal
Fett: 4,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g
Kohlenhydrate: 27,0g
davon Zucker: 15,1g
Ballaststoffe: 32,7g
Eiweiß: 14,6g
Salz: 5,18g