Rapunzel Semola Penne 500g
Kurze Röhren mit feiner Rillung und abgeschrägten Enden. Unser italienischer Pastificio stellt die Rapunzel Pasta nach alter Tradition nur aus bestem italienischem Hartweizengrieß und reinem Quellwasser her. Eine langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgt für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen Biss.
HARTWEIZENGRIEß* ausgemahlen
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Für 100g Nudeln je 1 Liter Wasser zum Kochen bringen und Salz hinzugeben. Nudeln ins Wasser geben und vorsichtig umrühren. Nach Beendigung der Kochzeit etwas kaltes Wasser zugeben, damit das Kochwasser nicht mehr siedet, und Nudeln abgießen. Kochzeit: 8 Minuten.
(bezogen auf 100g)
| Brennwert |
|
1520 kJ / 359 kcal |
| Fett |
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1,80 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren |
|
0,50 g |
| Kohlenhydrate |
|
73,5 g |
| Davon Zucker |
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2,9 g |
| Ballaststoffe |
|
3,4 g |
| Eiweiß |
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10,40 g |
| Salz |
|
< 0,008 g |
Adresse des Herstellers:
RAPUNZEL NATURKOST GmbH | Rapunzelstraße 1 | 87764 Legau
www.rapunzel.de
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