Rapunzel Rotklee bioSnacky 30g
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690280
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Beschreibung

Rapunzel Rotklee bioSnacky 30g

Rotklee-Sprossen haben einen besonders milden und zarten Geschmack. Ideal als Topping für Salate, in Smoothies, Sommerrollen und Dips. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und "regional" von der heimischen Fensterbank!
Zutaten
Rotkleesamen* (Trifolium pratense)
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Nährwertangaben
bezogen auf 100g
 
Brennwert   147 kJ / 35 kcal
Fett   0,70 g
davon gesättigte Fettsäuren   0,07 g
Kohlenhydrate   2,20 g
davon Zucker   1,00 g
Ballaststoffe   2,0 g
Eiweiß   4,00 g
Salz   0,009 g
Verwendung
Vor dem Keimen einweichen. Vor dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Bildung von Faserwurzeln möglich. Pro Samenschale oder Keimglas 1 EL Samen verwenden. Sechs bis acht Stunden einweichen. Zwei Mal täglich spülen und nach 3-5 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C.
Herstellerinformationen
Adresse des Herstellers:
RAPUNZEL NATURKOST GmbH | Rapunzelstraße 1 | 87764 Legau
www.rapunzel.de
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