Rapunzel Heldenkaffee Mild, gemahlen 500g

Rapunzel Heldenkaffee Mild, gemahlen 500g

Besonders sanft und ausgewogen, dennoch mit vollem Körper. Der milde Arabica überzeugt durch sein blumiges Aroma und feine Zitrusnoten. Hergestellt im Hause Rapunzel

Herstellung
Die Bohnen der Kaffeehelden werden in der Rapunzel Kaffee-Rösterei geröstet. Die erfahrenen Röstmeister achten auf die hohe Qualität der Rohkaffeebohnen und sorgen dafür, dass für jede Bohne und jede Herkunft die richtige Röstzeit und Rösttemperatur gefunden wird. Geröstet wird im schonenden Langzeitverfahren bei niedrigen Temperaturen in einem traditionellen Trommelröster. Dadurch hat der Kaffee Zeit, die große Vielfalt seiner Aromen zu entfalten. Das ist nicht nur schonend für die Bohne, sondern auch für die Umwelt. Denn die beim Rösten freigesetzte Energie wird durch Rezirkulation und Wärmerückgewinnung wiederverwendet. Anschließend werden die Bohnen fein vermahlen und abgepackt.

Herkunft
Peru und Honduras