Rapunzel Grünkohl bioSnacky 30g
Grünkohl-Sprossen schmecken mild würzig. Ideal als Topping für Salate, in Smoothies, Sommerrollen und Dips. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und 'regional' von der heimischen Fensterbank!
Grünkohlsamen*(Brassica oleracea aceph. sabellica) *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
bezogen auf 100g
| Brennwert |
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126 kJ / 30 kcal |
| Fett |
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0,00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
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0,00 g |
| Kohlenhydrate |
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3,00 g |
| davon Zucker |
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2,40 g |
| Ballaststoffe |
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3,0 g |
| Eiweiß |
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3,00 g |
| Salz |
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0,100 g |
Vor dem Keimen einweichen. Vor dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Bildung von Faserwurzeln möglich. Pro Samenschale oder Keimglas 1 EL Samen verwenden. Sechs bis zwölf Stunden einweichen. Zwei Mal täglich wässern und nach 3-6 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C.
Adresse des Herstellers:
RAPUNZEL NATURKOST GmbH | Rapunzelstraße 1 | 87764 Legau
www.rapunzel.de
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