Rote Bete Suppe

Rote Bete Suppe MIT ESTRAGON-TOMATEN-NOCKERLN Zubereitungszeit: 50 Min Zutaten Für 4 Personen: ROTE BETE SUPPE 500 g frische Rote Bete 250 g Kartoffeln, mehlig kochend 1 Bund Lauchzwiebeln 2 EL Olivenöl 1 TL KAPHA MASALA oder TRI-DOSHA MASALA 1,2 l Gemüsebrühe 1 Bio Zitrone (Saft) 100 ml Crème fraîche nach Belieben salzen NOCKERLN 2 getrocknete … Weiterlesen

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Avocado-Apfel-Salat

Avocado-Apfel-Salat MIT GRÜNEM LINSEN-CHILI UND MINZE Zubereitungszeit: 50 Min Zutaten Für 4 Personen: 1-2 Limetten 1 EL Dijonsenf 1-2 grüne Chilischoten 1 Prise PITTA MASALA 1 EL Agavensirup 4 EL mildes Olivenöl ½ Bund Minze 2 kleine Avocados 1 kleine Zwiebel 1 EL Ghee ½ TL TRI-DOSHA MASALA ODER KAPHA MASALA 150 g Du-Puy-Linsen oder … Weiterlesen

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Vollkorn Naanbrot

Vollkorn Naanbrot Zubereitungszeit: 20 Min Zutaten Für 7-8 Naan: 500 g Volkorn Weizenmehl 4 El Sojajoghurt 275 ml Sojadrink 2 El Rapsöl 1 Päckchen Trockenhefe 1 Tl Weinsteinbackpulver 2 Tl Zucker 3 Tl Salz 1 Tl Knoblauchpüree Gewürze nach BeliebenZubereitung:1. Mehl, Trockenhefe und Backpulver in einer großen Schüssel mischen. 2.Sojadrink leicht erwärmen, mit Sojajoghurt, Salz … Weiterlesen

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