Lauwarmer Rote-Bete-Karotten-Salat

Zutaten:400 g Karotten2 rohe mittelgroße Rote BetenSalz,Pfeffer aus der Mühle4 Zweige Oregano4 EL Olivenöl4 EL Sonnenblumenkerne150 g Feta Für die Vinaigrette3 EL Balsamico2 TL flüssiger Honig1 gehäufter EL grobkörniger SenfSalzPfeffer aus der Mühle6 EL Olivenöl Für 4 Portionen | ca. 20 Min. + 40 Min. Backzeit pro Portion: 2.410 kJ; 576 kcal; 13 g E; … Weiterlesen

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